Japonų mokslininkai visada skyrėsi savo originalumu. Neseniai vienas biologas vardu Mitsyuki Ikeda pranoko visą mokslo bendriją kartu sudėjus. Šiam žmogui į galvą šovė nestandartinė idėja: Mitsyuki siūlo perdirbti žmogaus išmatas ir iš jų gaminti naują patiekalą.
Japonui netgi pavyko iš fekalijų pagaminti baltymų ekstraktą, į kurį įdėjo sojos ir mėsos padažų. Patiekalą jis pavadino „Schitburger". Mitsyuki teigia, kad kiekvienas degustatorius, kuris ragavo jo sumuštinį iš fekalijų, pagyrė už išskirtinį skonį. Pasak ragavusiųjų, skonis beveik nesiskyrė nuo tikros mėsos.
„Schitburger" - mažiau kaloringas. Šiame sumuštinyje yra 63 procentai baltymų, 25 procentai angliavandenių, 9 - mineralų ir 3 procentai lipidų. Toks skanėstas (?) kainuos 10 kartų brangiau už įprastą sumuštinį, gaminamą greito maisto restoranuose.
Alfa.lt